Quán Bar Bất Ổn Quán Bar Bất Ổn kể về cựu võ sĩ hạng trung UFC gặp rắc rối Elwood Dalton kiếm sống bằng cách lừa đảo các võ sĩ trên đường đua ngầm. Anh ta được tiếp cận bởi Frankie, chủ sở hữu của một ngôi nhà ven đường ngỗ ngược trong cộng đồng Glass Key của Florida Keys, người đã mời anh ta làm người bảo vệ trưởng. Ban đầu do dự, Dalton chấp nhận lời đề nghị sau khi ngăn chặn nỗ lực tự sát trong gang tấc bằng một chuyến tàu chở hàng đã phá hủy xe của anh ta.